Ouvrez une chocolaterie à Clermont Ferrand !
Clermont-Ferrand, 63 Puy de Dôme , Auvergne, ID 155007
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Description
Rejoignez-nous et devenez le chocolatier de référence à Clermont-Ferrand (63) !Ouvrir une chocolaterie L’Atelier du Chocolat, c’est adopter un concept d’atelier-boutique unique, encore rare, qui met en valeur le savoir-faire artisanal et des produits iconiques comme le Bouquet de Chocolat®, aux côtés d’une large gamme de créations maison raffinées. Vous rejoignez une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs de qualité, de partage et de transmission.Vous bénéficiez d’un modèle économique performant, avec fabrication directement en boutique et un fort potentiel de marge. L’Atelier du Chocolat est le seul chocolatier à proposer la fabrication en boutique, devant les clients, des fines feuilles de chocolat qui composent le Bouquet de Chocolat®. La formation au tablage du chocolat est assurée par nos maîtres chocolatiers à Bayonne, puis en atelier-boutique par nos responsables formatrices.Quelques informations sur notre modèle économique :* CA moyen sur le réseau : 350 000 € HT* Taux de marge brute : 55 à 60 %Le chocolat séduit toujours autant : 97 % des Français en consomment régulièrement, avec une forte dynamique des commerces de proximité, portée par la recherche de produits plaisir et responsables.Accompagnement avant et après ouverture :* Aide à la sélection d’un local* Élaboration du plan d’aménagement de votre boutique* Formation initiale complète de 4 à 6 semaines (incluse dans les droits d’entrée)* Accompagnement à la mise en place et à l’ouverture de votre boutiqueDonnez du sens à votre projet et devenez l’ambassadeur du chocolat d’exception dans votre ville
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